Dadar Djawa(javaanse Omelet)

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Indonesische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: *8 eieren*1/2 tl zout*1/2 tl peper*1 sjalotje*1 lombok rawit(pepertje toko)1 el kokosolie*25 gr boter Voorbereiding: Bereidingswijze: Klop de eieren los met een scheutje water,zout en peper.Wrijf de gesnipperde ui en de lombok fijn(Vijzel of foodprocessor)dit wordt dan boemboe genoemd.Verhit de olie in de wok en voeg de boemboe toe.Verhit in een koekepan de boter en bak hierin de omelet,laten stollen maar niet te droog laten worden.Strooi de gebakken boemboe over en vouw de omelet dubbel.Laat nog even bakken en snijd diagonaal in stukken van 3 cm. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken